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  • 芥菜頭的功效與作用 吃芥菜頭的好處

    [莼菜]日期:2016-09-14 23:44:36

    芥菜頭也叫大頭菜,它是植物芥菜的一個變種,也叫根狀芥菜。它外觀多為塊狀,質地緊密,含有大是量的水分,而且帶有強烈的芥辣味。芥菜頭平進可以炒制,也可以腌制以后食用,是生活中的常見下飯菜。那這種芥菜頭有什么功效與作用呢?今天小編就帶大家去具體...閱讀全文>>

  • 莼菜怎么做好吃 好吃莼菜的做法技巧

    [莼菜]日期:2016-05-19 11:25:14

    莼菜營養豐富,其本身的莖葉烹飪出來的味道非常美味,莼菜做法和一般的蔬菜基本沒有區別,下面就來介紹下莼菜怎么做好吃。 莼菜怎么做好吃 一、 莼菜怎么做好吃莼菜粥 第一步:將雞胸脯肉切絲,用鹽,淀粉和入水后攪拌下,讓雞胸脯肉絲上蘸滿淀粉。 第二步:...閱讀全文>>

  • 莼菜的功效與作用 吃莼菜的好處

    [莼菜]日期:2016-05-11 13:48:26

    莼菜人人都吃過,一種我們餐桌上再普通不過的蔬菜了。莼菜能夠烹飪出很多好吃的菜肴,同時擁有豐富的營養價值。莼菜的營養價值怎么煮更能發揮出其效果呢,下面我們就來詳細說說莼菜以及莼菜的功效與作用吧。 莼菜的功效與作用 一、 莼菜的促消化功效與作用...閱讀全文>>

  • 莼菜的功效與作用

    [莼菜]日期:2014-09-17 09:30:18

    莼菜大家吃過嗎?知道它是什么樣子的,有什么功效與作用嗎?莼菜是睡蓮科植物藥菜的嫩莖和葉子,是一種多年生的水生草本植物,同時也是一種營養豐富的野生菜品。莼菜葉片是橢圓形的樣子,外表深綠色,在它的北部有膠狀的透明液體,如果你沒有食用過莼菜,對...閱讀全文>>

  • 芥菜的做法步驟

    [莼菜]日期:2014-06-27 22:21:07

    芥菜 又叫大頭菜,雪地紅,是我們常吃的一種蔬菜,那么你知道 芥菜的做法 嗎? 芥菜 芥菜介紹 1、十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本。中國著名的特產蔬菜,歐美各國極少栽培。起源于亞洲。芥菜的主側根分布在約30厘米的土層內,莖為短縮莖。葉片著生短縮莖上...閱讀全文>>

  • 茼蒿的貯存和營養成份

    [莼菜]日期:2014-06-27 22:21:06

    茼蒿在冬季用于打火災鍋很多人都很喜歡吃,又有營養,快來看看吧。 茼蒿 又名蓬蒿、菊花菜,是菊屬一二年生草本植物。蔬菜市場上有尖葉和圓葉兩個類型。尖葉茼蒿又叫小葉茼蒿或花葉茼蒿,圓葉茼蒿又叫大葉茼蒿或板葉茼蒿。 在古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫...閱讀全文>>

  • 雪里蕻的吃法

    [莼菜]日期:2014-06-27 22:21:05

    雪里蕻 可能大家沒有聽過,但是 雪里紅大家一定聽過, 雪里蕻是薺菜的一種,那么你們知道 雪里蕻的吃法 嗎? 雪里蕻 雪里蕻的介紹 雪里蕻,別名雪菜、雪里紅、春不老、霜不老,為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。芥菜的原產地...閱讀全文>>

  • 莼菜蛋花湯的做法步驟圖解

    [莼菜]日期:2014-03-02 12:17:55

    喜歡吃莼菜的人,應該都享受過莼菜蛋花湯的美味,莼菜具有清熱解毒殺菌消炎的功效,之治療肝炎、貧血病的輔助食療材料,除了食用,莼菜還可以外敷,治療瘡癤子等疾...閱讀全文>>

  • 西湖莼菜湯的做法步驟教程

    [莼菜]日期:2014-03-01 12:02:28

    莼菜是非常有名的蔬菜,也是珍貴菜蔬之一,乾隆皇帝曾經把它作為宮廷用膳,每年盛產莼菜的時候都會進貢到宮中。莼菜一般的吃法就是做湯,而在各種美味的莼菜湯中,西湖莼菜湯最有名,是一道淮揚名肴,F在很多人都會照著西湖莼菜湯的做法步驟教程在家中做出...閱讀全文>>

  • 莼菜圖片和吃法

    [莼菜]日期:2014-03-01 12:02:27

    莼菜產地在西湖,因此,一般是杭州的人能夠吃到新鮮的莼菜,而別的地方的人,一般會吃到經過處理的莼菜,不論是新鮮的莼菜還是處理過的莼菜,人們一般的吃法都是做湯。很多人不認識莼菜,可以根據莼菜的圖片來識別莼菜,而莼菜的吃法就更是不了解了。我們今...閱讀全文>>

  • 莼菜的做法步驟圖解 莼菜怎么吃

    [莼菜]日期:2014-02-28 11:14:38

    莼菜是一種來自于自然的美味,藥用食用都可以,含有非常豐富的膠質蛋白以及多種礦物質與維生素,乾隆年間,乾隆因為莼菜的美味而大加贊賞,每次到了莼菜的盛產地杭州,必定要品嘗莼菜。如果能夠有一種莼菜的做法步驟圖解,告訴我們莼菜怎么吃,那么,就會讓...閱讀全文>>

  • 西湖莼菜湯做法步驟

    [莼菜]日期:2013-12-21 10:46:19

    西湖莼菜湯,不知道大家是否聽說過,今天小編給大家介紹一下怎么做。 制作步驟 1. 先將莼菜在水中漂洗干凈,將用來保存的醋去掉,對酸味能接受的話,稍微漂洗一下就行。另準備火腿絲,雞絲或者香菇絲若干 2. 將火腿,雞絲以及高湯燉至沸騰后,把莼菜擱下去,...閱讀全文>>

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