洋槐花是植物洋槐樹開出的美麗花朵，它顏色潔白花香誘人，多在每年春天開放，人們采集它以后可以直接食用，也要可以曬干以后泡水喝，人們食用洋槐花能吸收豐富營養可保健身體，但在食用時也有一些禁忌，大家在吃洋槐花時應該多加注意。
洋槐花的功效
1、預防中風
人們吃洋槐花能吸收豐富營養，因為洋槐花中含有大量的蘆丁和微量元素，這些營養被人體吸收后，能直接作用于人體的血管可增加血管的通透性，并能提高血管壁的韌性和彈性，它能防止血管破裂也能增強人體抗凝血能力可防止中風發生。
2、清熱止血
洋槐花是一種性質寒涼的保健食材，清熱解毒是它的主要功效，而且它具有特別好的涼血作用，人們因熱度入侵導致大便帶血或因腸道濕熱導致痔瘡出血以及血痢等疾病時，及時食用洋槐花就能讓癥狀減輕。
3、抗炎抗菌
洋槐花還是一種藥用功效極為出色的中藥材，它還有豐富的蕓香苷和槐花二醇，還含有一些鞣質，這些都是重要的藥用成分，他們既有很明顯的抗炎作用，可防止人體內炎癥滋生，而且能抑制人體內病毒和真菌的活性，可防止他們對人體細胞產生破壞。
洋槐花的禁忌
楊槐花的食用功效和藥用功效都極為出色，但它還有一些易過敏成分，生活中那些屬于過敏體質的人禁止食用洋槐花，不然容易讓身體出現過敏，會危害身體健康。另外洋槐花性寒，它在平時生活中禁止與寒性食材搭配在一起吃。
上面為大家介紹了洋槐花的功效與禁忌，能讓大家對洋槐花有更全面更詳細的了解，以后大家再有需要時就能放心食用它，能讓洋槐花發揮好的食用功效，也能避免人們因食用洋槐花而出現身體不適。
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