喜歡喝豆漿的人都知道有人做出來的豆漿又香又濃特別好喝，而有些人做出的豆漿口感卻比較大，而且比較稀，其實豆漿在做的時候也有一些方法和竅門，一會兒我會把把香濃豆漿的妙招寫出來，喜歡喝豆漿的人可以重點了解一下。
打香濃豆漿的妙招
1、打香濃豆漿的時候一定要注意大豆的挑選，最好選擇那些顆粒飽滿無蟲蛀，無損傷而且無酶變的優質大豆，大豆，在做豆率以前還要提前用清水洗凈，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀釋提高黃豆的出漿率，也能讓做好的豆漿更香濃細滑。
2、打豆漿時的泡好的黃豆還可以用雙手用力揉搓一會，把黃豆表面的豆皮全部去掉，因為豆皮有明顯的苦澀味，會影響豆漿做好以后的口感，用去皮以后的黃豆打豆漿會打出類似于牛奶一樣香濃細滑的美味豆漿，會讓人感覺豆漿特別好喝。
3、打豆漿的時候可以讓豆漿機反復工作兩次，這樣會讓打好以后的豆漿既香又濃，因為打一次豆漿很難把黃豆全部磨碎，如果能反復打磨一次，則會讓豆渣變得更細，而且能出現更多的豆漿，會讓做好的豆漿口感更好。
4、打豆漿的時候還可以加入一些還有油脂的堅果，這樣會讓做好以后的豆漿更香濃，在做的時候可以放入適量的花生米，核桃仁，還可以放入一些甜杏仁和芝麻，但放入堅果的時候數量不要太多，只放入一小把就行，另外加堅果以后的豆漿取出可以再入鍋熬一下，能讓做好的豆漿更香更濃更絲滑。
上面為大家介紹了一些做豆漿的方法和竅門，能讓大家掌握打香濃豆漿的妙招，以后大家再打豆漿時就可以試試上面介紹的妙招，相信大家都能做出香濃絲滑的美味豆漿。
原創：果蔬百科http://www.airplanepatches.com
