百香果也叫雞蛋果，它出產在熱帶，它的外表多為紫紅色，而且香氣濃郁，擁有一百多種水果的混合香氣，它的名字就是因此得來的。百香果營養豐富，果汁量大，但味道有些酸，直接吃口感不太好。那么它怎么吃才不酸，怎么吃味道最好呢？
百香果怎么吃最好
1、百香果做成果汁喝最好，再用百香果，做果汁時需要準備2到3個百香果，用水果刀把它們從中間切開，再用干凈的小勺挖出百香果中間的果肉，直接放到杯子中。余下的百香果果殼也不要扔，把它清洗干凈曬干可以用來煲湯或者燉肉，能起到提味增鮮的重要作用。
2、取適量的白糖，放到杯子中，與百香果的果肉調勻，然后放入適量的涼白開，攪拌均勻以后，就能得到四個香味兒俱全的百香果果汁。如果家中有果汁機，還可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁機中攪拌幾秒，那樣得到的果汁口感會更好。
百香果怎么吃才不酸
1、百香果是一種味道比較酸的水果，如果不能接受它的酸味，可以在吃百香果時把它從中間切開，再取適量的白糖，直接放到它的果肉中，用小勺調勻，然后慢慢挖著吃，這樣它的酸味就會變淡很多，而且人們會感覺百香果的果肉酸甜爽口特別好吃。
2、百香果和蜂蜜搭配在一起吃也不酸，在吃的時候，可以把百香果的果肉取出，加蜂蜜調勻，再用溫水沖調成飲品供人們飲用，也可以把百香果的果肉取出以后直接放蜂蜜調味后食用民，不論哪種方法都能讓百香果的酸味變淡，能讓它的口感變得更加誘人。
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