熟銀杏仁是把銀杏的種子炒制或者煮制以后取出的果仁，是一種可以直接食用的零食。銀杏仁生吃有毒，做熟以后毒性會減弱很多，人們食用也會比較安全，但是對于熟銀杏仁的具體作用，人們了解的卻不全面，今天小編就專門為大家介紹一下。
熟銀杏仁的功效與作用
1、抗菌消炎
熟銀杏仁中含有大量的白果酚和白果酸，這些物質是天然的抗菌成分，能消除人體內的炎癥，它們對人體內的結核桿菌以及白癬菌和小芽胞癬菌都有很好的抑制和清除作用，平時食用以后能預防病毒感染和真菌性皮炎的發生。
2、化痰止咳
熟銀杏仁中含有大量的揮發油，這種物質進入人體以后可以擴張氣管也能消除氣管炎癥，能加快人體氣管中痰液的排出，平時食用以后可以起到明顯的化痰止咳作用，它最適合那些患有氣管炎或者咳嗽痰多的人群食用。
3、延緩衰老
熟銀杏仁中含有多種天然抗氧化成分，能抑制自由基產生，也能清理人體內的黃嘌呤氧化酶，可以防止身體內氧化反應的發生，這些物質都是導致人體衰老的重要存在，它們的數量減少以后人體衰老的癥狀就會延緩發生。熟銀杏仁還能滋養肌膚，減少皺紋生成，而且能淡化色斑，平時經常食用還能美容養顏，延緩皮膚衰老。
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