平車前

平車前也叫車前草，是綠色草本植物在自然界中比較常見，主要生長在田間和荒地中，生命力很強，這種植物的全株都能入藥，是藥用價值特別高的存在，下面是對它功效與作用具體介紹，能讓大家對平車前多一些了解，也能讓大家知道平車前的食用禁忌有哪些。

平車前的功效與作用

1、維持泌尿系統健康

平車前是一種能直接作用于人類腎臟的中藥，才可提高腎功能，并能消除腎部炎癥，而且它具有明顯的利尿殺菌作用，人們在服用它以后，還能加快身體內尿液生成和排出病，能加快尿素尿酸等有害物質排出，它能減輕泌尿系統健康負擔也能預防泌尿系統發生病變。

2、止咳平喘

平車前還能入肺經它能讓平滑肌松弛也能化痰止咳，它還有的黃酮苷還能促進氣管擴張，并能加快氣管張粘液排出，能直接提高人類呼吸系統的活性，對人類經常出現的咳嗽氣喘以及痰多等癥都有特別好的預防作用。

3、抗炎抗病毒

人們服用平車前能提高身體的抗炎抗病毒能力，它含有的生物堿等藥用成分在......

平車前是一種能清熱解毒利尿消腫的野生植物，它也是一種能開胃消食潤腸通便的綠色蔬菜，人們食用它以后能促進身體代謝，增強身體素質，那么平車前平時應該怎么吃呢？它能涼拌也能炒食還能用來泡水喝，下面是對它吃法的詳細介紹，能讓大家在了解它怎么吃的同時也了解它泡水喝的具體功效。

平車前怎么吃 

1、涼拌

平車前是一種營養豐富的綠色野生蔬菜，平時人們可以把它制成涼拌菜來吃，在用平車前做涼拌菜時，需要把它清理一下再用清水洗凈，然后放在沸水中焯一分鐘，取出后降溫，擠掉水分切成多少中加入適量蒜泥，再放入適量白糖生抽香醋和麻油最后放適量食用鹽，調勻以后就能食用。

2、清炒

平車前還能炒著吃，在炒的時候要提前把平車前洗凈，再準備一頭大蒜，去掉外皮后把它制成蒜末，在炒鍋中放適量食用油，加熱后把蒜末入鍋炒香，隨后把處理好的平車前放到鍋中快速翻炒，等它變軟后加少量生抽，放適量食用鹽，再翻炒2~3分鐘，加雞精提味，炒好以后直接出鍋就可以。

平車前是車錢草的一種，它也叫蛤蟆，也是生活中常見的綠色草本植物主要生長在草地河灘或者草甸中，在全國各地都有大面積存在。這種植物的葉子能當蔬菜食用它的全株與種子則能入藥，是能清熱解毒消腫止痛的中藥材，不過平車前在食用或者藥用時，都有一些副作用，食用不當會對人體產生不良影響。

平車前的功效與作用

1、利尿通淋

平車前是一種能入腎經的中藥材利尿通淋是它入藥后的主要功效，它對人類泌尿系統健康有十分積極的作用，人們服用它后能消除泌尿系統炎癥，也能提高腎臟功能，能加快人體內尿酸，尿素以及氯化鈉等有害物質排出，能防止多余水分在人體內滯留，人們使用它后能縮短身體內小便生成時間，并能讓身體內有害物質隨小便排出體外。

2、止咳化痰

平車前還有的一些藥用成分，能使人體內氣管平滑肌松弛，并能讓，氣管擴張，痰液稀釋，能加快身體里痰液排出，它含有的黃酮苷等有益成分還能一只氣管中粘液分泌，它能讓人類呼吸系統功能保持穩定，適量服用能止咳化痰，也能平喘潤肺。

3、抗菌消炎

平車前中還有多種天然藥用成分，它們具有超......