香瓜是平時一種常見的瓜類水果，帶有誘人的香氣，而且味道也特別甜，很多人都喜歡吃。但是在吃香瓜時去皮卻是一種很麻煩的事情，人們就特別想知道香瓜可以吃皮嗎？其實香瓜皮也是一種可以吃的存在，接下來我就說說香瓜皮可以吃的具體原因。
香瓜可以吃皮嗎 香瓜皮可以吃嗎
1、香瓜皮可以吃
香瓜皮是一種可以吃的存在，大家如果怕去皮麻煩，可以直接把香瓜洗凈后直接吃，香瓜皮的營養也很豐富，有多種維生素和礦物質存在，人們吃香瓜時把皮也一起吃下去，對身體只有好處，沒有害處存在。但是香瓜皮和果肉一起吃時，會讓果肉的口感下降，有些人并不喜歡。
2、香瓜皮可以炒食
很多人不喜歡把香瓜帶皮一起吃，怕影響香瓜的口感，這時也可以把香瓜的皮取下來，然后把外層的老皮去掉，再把它切成細絲的樣子，然后在鍋中放油，加入少量的尖椒絲，炒香以后把香瓜皮放進去炒制，出鍋前加入食用鹽和生抽進行調味即可。
3、香瓜皮的其他用處
香瓜皮除了可以讓人類食用以外，還有多種用處存在，比如用它做面膜，就能減少皺紋和色斑的生成，用它泡水漱口，則能清除口腔異味，也能緩解人們的牙痛，更能預防口舌生瘡的發生。香瓜皮曬干以后可以入藥，具有清熱解毒和利水消腫的重要作用。
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