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香瓜的營養價值有哪些

時間:2014-07-25 14:27:39來源:www.airplanepatches.com 作者:admin

相信大家都還不了解香瓜的營養價值有哪些吧?下面就讓小編來給大家具體介紹一下,希望大家能夠喜歡。

果蔬百科香瓜

香瓜的營養價值有哪些呢

甜瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物,原產于非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國,明朝開始廣泛種植,F在我國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;

3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;

4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;

5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。

香瓜的的適用人群

一般人群均可食用

1、夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;

2、出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

注意事項

甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

用法用量

應用于便秘:鮮瓜500克,每天早晚各服1次。

食用功效

甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;

具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效

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