櫻桃和車厘子都是人們喜歡吃的水果,而且它們味道鮮美,營養豐富,能補益氣血,也能美容養顏,在很多時候人們都會認為櫻桃和車厘子是同一種水果。其實它們雖然都屬于櫻桃,但卻不是同一種水果,兩者之間也有明顯區別存在,下面我就帶大家了解它們之間的區別有哪些。
1、外觀
櫻桃和車厘子在外觀上有明顯區別,櫻桃外表多為橙紅色透亮,而且質地較軟,它很容易變質,另外這種水果的果柄比較短。車厘子,這種水果的外表多為暗紅色,也有鮮紅色存在,它的直徑較大,而且新鮮的車厘子質地較硬,果實底部的果柄也比較長。
2、口感
櫻桃和車厘子都是櫻桃家族的成員,但人們常說的櫻桃是指一些小櫻桃兒,車厘子則多是只從美國進口的大櫻桃,它們在口感上有明顯區別,櫻桃的口感是甜中帶酸,口感軟糯,而車厘子但味道較甜,口感卻比較脆嫩。
3、保存時間
櫻桃和車厘子在保存時間上也有明顯區別,櫻桃這種水果比較嬌氣,它的保存時間比較短,多數時候在當天購買以后,就要在當天吃完,最長保質期不超過三天,而車厘子的保質期則比較長,把它放在冰箱的冷藏室中可以保存7到10天不變質。
4、上市時間
櫻桃和車厘子的上市時間也有明顯區別,櫻桃多出產在國內,它的抗寒性比較弱,這種水果多在每年5月份前后大量上市,而車厘子則多出產在美國境內,它的季節性特別強,只有每年六月中旬成熟上市,過了這個時間以后,只能來年才能吃到新鮮上市的車厘子。
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