紅色的枸杞大家都很熟悉,但對于黑枸杞,人們了解卻不多,黑枸杞也是茄科植物,枸杞的果實,只是它個頭較小顏色深紫,而且它多以野生為主,每年的產量特別少,在市場上比較少見。黑枸杞是一種名貴的滋補品,養生功效特別出色,但食用時有諸多禁忌存在。
黑枸杞的功效與作用
1、保護眼睛
黑枸杞中含有大量的花青素這種物質能促進人體視網膜中視紫質的生成,可以預防人類視網膜剝離,能預防視力下降。黑枸杞中還含有大量的天然多糖,它能緩解眼疲勞,也能緩解眼干眼澀,平時經常吃黑枸杞能保護眼睛防止多種眼科疾病發生。
2、預防癌癥
現在是一個談癌色變的年代,因為癌癥發病率不斷提高,但醫學中卻沒有好的技術可以根治它,很多患者都會因癌癥失去生命。但平時多吃些黑枸杞就能預防癌癥發生,它含有的花青素不但能清理身體內的自由基,還能抑制癌細胞生成,控制癌細胞擴散,它既能防止癌癥發生也能抑制癌癥病情惡化。
3、美容養顏
美容養顏也是黑枸杞的重要作用,它含有大量的花青素,這種物質是天然抗氧化成分,能清除皮膚深處的自由基,減少自由基對皮膚細胞的傷害,而且能對抗紫外線,防止皮膚被紫外線灼傷。黑枸杞中含有的營養成分還能滋養細嫩肌膚,能增加皮膚彈性延緩肌膚衰老。
4、提高腦功能
平時多吃黑枸杞還能提高腦功能,它能減少化學藥物對人類身體的傷害,也能促進腦細胞再生,讓人們的大腦組織處于一種穩定狀態。另外人們食用黑枸杞還能促進腦部發育,可以提高記憶力,也清除腦部自由基,防止大腦功能減退,它可以讓人們處于一種比較年輕的狀態。
原創:果蔬百科http://www.airplanepatches.com