我相信大家肯定都吃過空心菜703粥的吧，下面就讓小編帶您一起來回味一下該粥的味道吧。
空心菜粥
一直以來我就是無肉不歡的典型，仗著怎么吃都不胖的體質，對美食從來不忌口，素菜吃得極少，尤其是周末更是暴飲暴食，直到后來看了《飲食定生
死》一書后，我對自己的飲食習慣進行了反省，逐漸地改變自己的飲食結構，多吃蔬菜水果：每天固定吃一個蘋果，一個雪梨，還有適量其他水果，吃兩種以上顏色的蔬菜，堅持喝豆漿，減少肉食的攝入。修習瑜珈之后，閱讀有關瑜珈的書籍，其中提倡的健康飲食也令我受益非淺，瑜珈里面有一種“斷食”法，通過“斷食”讓身體的消化系統得到休息，讓身體自行排毒。由于我今晚還要練瑜珈，不能空腹，不能完全“斷食”，我采用了少進食，多喝水，吃流食來“潔腸”于是想到了這個空心菜粥，這也是以前奶奶經常做給我吃的。
空心菜粥上網查查空心菜的功效有：空心菜是堿性食物，。它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。如果你喜歡其他蔬菜也可以換成其他蔬菜
空心菜粥的材料
空心菜粥的做法
1.蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋里放少量油，轉動鍋，讓鍋底均勻沾上油，
2.把蒜米放進鍋里，放鹽，放空心菜梗炒一下至軟，再放進白粥
3.用少量冷水兌開淀粉，把水淀粉倒進粥里，沸騰后盛起即可
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