草莓燕麥粥是一種非常適合當早餐的粥,特別是在冬天的時候那暖暖的感覺讓人迷戀。
草莓燕麥粥
咼咼永遠的啰嗦就是:早餐一定要吃!這款是個人早餐的最愛,營養素搭配全面且暖胃。濃郁的麥香加上牛奶的綢滑配上草莓的清甜,
能量的持續釋放保證一個上午的充沛精力~\(^o^)/~
草莓燕麥粥的材料
燕麥100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML
草莓燕麥粥的做法
做法
1.食材準備。
2.草莓切丁。
3.鍋中水燒開。
4.倒入燕麥片。
5.迅速攪拌。
6.蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。轉小火
7.加入牛奶,關火。
注意事項
眼下正是草莓大量上市的季節,芬芳的氣味令人饞涎欲滴。草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。
祖國醫學認為,草莓味甘、性涼,有潤肺生津、健脾和胃等功效,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。近來醫學家發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲,草莓早就享有“水果皇后”的美稱,并被作為兒童和老年人的保健食品。
◆ 首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
◆ 另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
最近正是草莓大量上市的時候,紅紅的看著非常誘人。不過,草莓表面比較粗糙,如何清洗,卻讓很多人頭疼。
8.加草莓。
9.即成。
小訣竅:
燕麥粥在煮制的過程中容易溢鍋,要時刻注意動靜~~
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